Gewürztraminer Praepositus Abbazia di Novacella 2025 på tilbud

Gewürztraminer Alto Adige DOC 2025 - Abbazia di Novacella

Name: Gewürztraminer Alto Adige DOC 2025 - Abbazia di Novacella
Brand: Abbazia di Novacella
SKU: dgt22972
Price: 14.90 EUR
Availability: InStock

Hvid Trentino Alto Adige Årgang 2025 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%

Aroma: aromatisk Fylde: medium

14,90 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Gewürztraminer Praepositus fra Abbazia di Novacella er fremstillet af 100% Gewürztraminer-druer dyrket i området omkring Varna i provinsen Bolzano. De oprindelige vinmarker består af 20-25 år gamle vinstokke med sydlig og sydvestlig eksponering og ligger på jordbund præget af moræneaflejringer, rig på glimmerskifer, paragnejs og kvartsit, i en højde mellem 600 og 650 meter over havets overflade. Efter høsten blev druerne sendt til vinificering, som fandt sted i rustfrit stål. Før markedsføringen blev Gewürztraminer Alto Adige DOC Praepositus fra Abbazia di Novacella modnet i 6 måneder i rustfrit stål samt 1 måned på flaske. Praepositus-serien fra Abbazia di Novacella omfatter vine fremstillet af vingårdens bedste vinmarker.

GEWÜRZTRAMINER PRAEPOSITUS ABBAZIA DI NOVACELLA: SMAGNINGEN

Gewürztraminer Praepositus fra Abbazia di Novacella fremstår i glasset med en strågul farve og gyldne reflekser. I duften udtrykker den aromaer af litchi og tropisk gul frugt, som flettes sammen med blomstrede noter af rose samt delikate strejf af salvie og ingefær. Smagen er behagelig, fremhævet af en elegant og aromatisk karakter samt en blid mineralitet, der bliver hængende i afslutningen. Den er fremragende som aperitif og passer ved bordet godt til halvlagrede oste og blåskimmeloste samt til vegetariske retter og velsmagende retter fra havet baseret på hvid fisk, bløddyr og krebsdyr.