Giallo d'Arles Quintodecimo Greco di Tufo 2024 al Miglior Prezzo
Quintodecimo

Greco di Tufo DOCG Giallo d'Arles 2024 - Quintodecimo

Hvid Campania Årgang 2024 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13%
Lagret på træ Aroma: frugtig Økologisk Fylde: medium
92James Suckling
39,90 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Greco di Tufo Giallo d'Arles di Quintodecimo er en cru produceret med druer fra vingården Giallo d 'Arles i Tufo, i Santa Lucia-området, 450 meter over havets overflade, på leret-kalksten jord. Navnet er en hyldest til Van Goghs foretrukne farve i hele perioden i Arles, en gul forløber for rød: Druerne fra denne vinstok er faktisk karakteriseret ved en højere indhold af farvestoffer end andre hvide druer fra Campania. Druerne høstes manuelt ved perfekt modenhed; efter en lang presning af hele klaser, adskilles mosten fra afdryppede, strengt beskyttet mod ilt, ved naturlig sedimentation. Gæringen sker 70% på rustfrie ståltanke og 30% i nye egetræsfade. Der følger en otte måneders modningsperiode på de regelmæssigt ophævede fine bærrester i vinen.

GRECO DI TUFO GIALLO D'ARLES QUINTODECIMO: SMAGNINGEN

Greco di Tufo Giallo d'Arles di Quintodecimo har en intens sandgul farve. På næsen fremkalder den kvanepære, hvid melon, abrikos, cedertræ, blomster og markurter og havet. Smagen har en rød vins struktur og enestående balance, stor fylde, friskhed og saltindhold, samt betydelig længde og kontinuerlige aromatiske tilbagevendelser. Den er lækker sammen med en rig græskar risotto, rosa rejer og ingefær, mantecato med Asiago fra alperne.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Greco di Tufo DOCG
Årgang
2024
Land
Italien
Område
Campania
Druer
Greco
Druer
Greco 100%
Vinifikation
Affina in acciaio (70%) e in barrique (30%)
Temperatur
10°/12°
Mad
Fisk, Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Skaldyr hovedretter, Vegetariske retter
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

James Suckling
92/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Risotto di zucca con gamberi rosa e zenzero mantecato all'asiago d'alpeggio

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2034

Vinhuset

Quintodecimo

Via San Leonardo 27 83036 Mirabella Eclano AV

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen