Pinot Nero Riserva Praepositus 2015 Abbazia di Novacella [Magnum]

1,50 lt

Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Praepositus 2015 - Abbazia di Novacella [Magnum]

Name: Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Praepositus 2015 - Abbazia di Novacella [Magnum]
Brand: Abbazia di Novacella
SKU: 1952
Price: 62.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rød Trentino Alto Adige Årgang 2015 Størrelse 1,50 lt

Prisvindende Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: medium

89Luca Maroni

62,90 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Praepositus 2015 - Abbazia di Novacella [Magnum]

Produktion

Denne Pinot Nero Riserva vin produceres ved brug af udvalgte druer. Gæringen finder sted i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur i cirka 10-15 dage. Derefter modnes vinen i franske egetræsfade i 18 måneder. Vinificeringen foregår på Abbazia di Novacella, der er beliggende i Alto Adige-regionen i kommunen Novacella. Vinmarkerne er beliggende på ler-kalkholdige jorde med en ideel eksponering for at opnå druer af høj kvalitet.

Smagning

Denne Pinot Nero Riserva har en smuk intens rubinrød farve med granatreflekser. I duften kan man opdage intense noter af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, akkompagneret af let krydrede nuancer. Smagen er elegant og harmonisk med en behagelig saltet smag og bløde tanniner. Den har en vedholdende struktur, der gør den velegnet til langvarig lagring. Perfekt til at ledsage rødt kød, modne oste og retter med trøffel. Skal nydes ved en serveringstemperatur på ca. 16-18°C.

Produktspecifikationer

Type: Rød
Klassifikation: Alto Adige DOC
Årgang: 2015
Land: Italien
Område: Trentino Alto Adige
Druer: Pinot nero
Vinifikation: Affina 18 mesi in barrique di rovere francese, 1/3 nuove e 2/3 di secondo passaggop
Temperatur: 16°/18°
Sulfitter: contiene solfiti