Merlot Vigna Kressfeld Riserva 2017 - Kornell
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Merlot Vigna Kressfeld Riserva er en af signaturvinene fra vingården Kornell, beliggende i Settequerce i Sydtyrol. Den fremstilles udelukkende i de bedste årgange og stammer fra én enkelt vinmark – Kressfeld – hvor Merlot-druen finder ideelle betingelser for at udtrykke elegance, kompleksitet og dybde. Jorden, rig på kvartsrig porfyr, giver vinen en markant mineralitet, der balanceres af en bemærkelsesværdig blødhed. Vinifikationen omfatter gæring i træfade og mindst 18 måneders modning på franske barriques, efterfulgt af yderligere lagring på flaske. Kornells tilgang forener moderne teknikker med respekt for traditionen og fremhæver både druens og terroirets fulde potentiale. Denne Merlot henvender sig til dem, der søger en vin med stor personlighed, som kan udvikle sig yndefuldt over tid og ledsage kraftfulde retter som rødt kød, vildt og lagrede oste.
Merlot Vigna Kressfeld Riserva: Smagsnoter
I glasset fremstår den dyb rubinrød, næsten ugennemsigtig. Duften åbner med modne skovbær, blomme og sorte kirsebær, efterfulgt af krydrede noter af sort peber, mørk chokolade, læder og tobak. Smagen er indhyllende og fløjlsblød med fint integrerede tanniner og en afbalanceret friskhed, der støtter strukturen. Afslutningen er lang, harmonisk og rig på frugtige og krydrede nuancer – et klart bevis på cru'ens kvalitet og det omhyggelige arbejde i kælderen.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Alto Adige DOC
- Årgang
- 2017
- Land
- Italien
- Område
- Trentino Alto Adige
- Druer
- Merlot
- Druer
- Merlot 100%
- Vinifikation
- Maturazione per 18 mesi in barrique nuove e dopo 24 mesi in bottiglia.
- Temperatur
- 18°/20°
- Mad
- Piatti a base di carne
- Fermentazione e Affinamento
- Fermentazione in tonneaux per 25 giorni
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
bistecca di manzo.
Con cosa
filetto di manzo Angus con salsa di peperoni
Con cosa
Fiorentina
Con cosa
Piatti sofisticati a base di carne
Con chi
Amici
Kornell
Via Cosma e Damiano, 6, 39018 Terlano BZ