Terre Alte Bianco Rosazzo DOCG 2022 - Livio Felluga
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Terre Alte af Livio Felluga er en herlig etiket, en man kan drikke mindst én gang i livet.Produceret siden 1981, er det en harmonisk blanding af Friulano, Pinot Bianco og Sauvignon druer, dyrket i Rosazzo i de historiske vinmarker i Terre Alte, som Livio Felluga forelsker sig i siden 1950'erne, og som langsomt bringer nyt liv.Høsten finder sted i anden halvdel af september;druerne afstilkes skånsomt og lader sig macerere i en kort periode.Derefter presses den blødt, og den opnåede most klares ved dekantering.Pinot Bianco og Sauvignon gærer ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke, hvor de modner i omkring ti måneder.Friulano er derimod gæret og raffineret på små franske egetræsfade.I slutningen af denne periode blendes vinen og raffineres yderligere i 9 måneder på flaske.
TERRE ALTE ROSAZZO LIVIO FELLUGA:SMAGEN
Terre Alte fra Livio Felluga er intens og lys strågul.Næsen er tilfredsstillende og afslappende med noter af mynte, kamille, jasmin, derefter stikkelsbær, hvid fersken, citrus, mandelpasta, lakrids, salt og brændt sten.Nippen er lang og spændende i balancen mellem frugt og mineralitet.Drik aldrig for koldt, først alene, derefter i selskab med en fantastisk rå fisk og skaldyr eller med en grøn sneglerisotto.
Produktspecifikationer
- Type
- Hvid
- Klassifikation
- Rosazzo DOCG
- Årgang
- 2022
- Land
- Italien
- Område
- Friuli Venezia Giulia
- Druer
- Friulano, Pinot bianco, Sauvignon
- Druer
- Sauvignon 40% Pinot Bianco 30% e Friulano 30%
- Vinifikation
- affina 10 mesi in barrique (il Friulano) e acciaio (il Pinot Bianco e il Sauvignon)
- Temperatur
- 10°/12°
- Mad
- Fisk, Hvidt kød, Skaldyr hovedretter, Vegetariske retter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Gran crudo di mare; risotto di lumache al verde
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2027
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Flere vine fra dette vinhus
Andre vine, du måske vil kunne lide
Friulano Dop Friuli Colli Orientali 2023 - Roi Clar