Col Vetoraz

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Col Vetoraz

Name: Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Col Vetoraz
Brand: Col Vetoraz
SKU: dgtpedclv
Price: 12.90 EUR
Availability: OutOfStock

Mousserende Veneto Årgang n/v Størrelse 0,75 lt Alkohol 11.5%

Aroma: frugtig Fylde: let

12,90 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Col Vetoraz

I denne Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Col Vetoraz bruges hovedsagelig Glera druen, som er typisk for produktionsområdet. Gæringen foregår i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur i ca. 15-20 dage. Derefter får vinen lov til at modne på flasken sammen med gæren i mindst 60 dage, hvilket giver produktet mere kompleksitet og finesse. Vinificeringen foregår med Charmat metoden, som sikrer bevarelse af de primære aromaer. Vinen produceres i Valdobbiadene området i Veneto regionen, i provinsen Treviso. Vinstokkene vokser på ler- og kalkjord med hovedsagelig sydvendt eksponering, der er optimal til druemodning.

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Col Vetoraz: SMAGSPRØVNING

Denne Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Col Vetoraz er lysegul og klart i farven. Duften er præget af friske noter af grøn æble, pære og hvide blomster. Smagen er afbalanceret, frisk og aromatisk med en behagelig perlende effekt. Dens delikate struktur og gode vedholdenhed gør den ideel til aperitiffer, lette forretter, fisk og grøntsagsbaserede retter. Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Col Vetoraz kan nydes med det samme, men kan også gemmes i en vis periode. Det anbefales at drikke den inden for 2-3 år efter høst for at kunne nyde dens friskhed bedst muligt.