Spumante Moscato Secco Brut Lazio IGT Oppidum - Cantina Sant'Andrea
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Moscato Secco Brut Sprudlende Lazio IGT Oppidum - Cantina Sant'Andrea
I produktionen af denne Moscato Secco Brut Sprudlende vin anvendes primært hvid Moscato druer, med et mindre bidrag af Chardonnay. Efter manuel høst gennemgår druerne en gæring ved kontrolleret temperatur for at bevare deres aromatiske egenskaber bedst muligt. Derefter modnes vinen på flaske med den traditionelle metode til rifermentation i en autoclave i 36 måneder. Under modningen får vinen en fin perlage (bobler) og smagskompleksitet. Vinificeringsprocessen finder sted i Lazio-regionen, i kommunen Oppidum. Vinstokkene dyrkes på vulkansk oprindelsesjord og nyder en fremragende eksponering, der fremmer druernes modning.
Moscato Secco Brut Sprudlende Lazio IGT Oppidum - Cantina Sant'Andrea: DEGUSTATION
Ved smagning præsenterer denne sprudlende vin sig med en smuk visuel analyse med en lysegul farve og fine og vedvarende bobler. Den aromatiske analyse afslører intense duftnoter af hvide blomster og citrusfrugter, med en delikat antydning af Pandekage. Ved smagning bemærkes behagelig friskhed og behagelig syrlighed, ledsaget af stærk aromatisering og god struktur. Denne vin kan nydes allerede i en ung alder takket være dens afbalancerede syrlighed og gode koncentration af aroma, men den kan også udvikle yderligere og komplekse dufte under modning på flaske. Vi anbefaler at nyde den i kombination med fiskeretter, skaldyr, friske oste og frugtbaserede desserter.
Produktspecifikationer
- Type
- Mousserende
- Klassifikation
- Lazio IGT
- Årgang
- 2021
- Land
- Italien
- Område
- Lazio
- Druer
- Moscato di Terracina
- Temperatur
- 8°/10°
- Sulfitter
- contiene solfiti