Sella & Mosca

Spumante Torbato Alghero DOC Brut - Sella & Mosca

Mousserende Sardinien Årgang n/v Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Aroma: blomstret Fylde: let
10,50 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Spumante Torbato Alghero Brut fra Sella & Mosca er lavet af 100% Torbato-druer. Vingårdene, dyrket i den traditionelle sardiske pergola- og cordone speronato-metode, ligger på kalkholdige jorde dannet af årtusinders marine sedimentation. I kælderen, efter en selektion, bliver drueklaserne, som er kendt for deres udprægede syre, presset forsigtigt. Takket være inokulering af udvalgte gærstartere begynder den alkoholiske gæring af mosten ved kontrolleret temperatur. Den anden gæring, der er ansvarlig for mousserende effekten, finder sted i en ståltank i 20 dage. Vinen hviler derefter i 3 måneder med gærresterne.

SPUMANTE TORBATO ALGHERO BRUT SELLA & MOSCA: DEGUSTATION

Spumante Torbato Alghero Brut fra Sella & Mosca har en strågul farve med brillante refleksioner og en livlig perlage. Duften byder på aromaer af gul frugt, akacieblomster, pink grapefrugt og brødristede skorper. Smagen er harmonisk og afbalanceret med klar friskhed og mineralitet. Eftersmagen er behagelig med frugtige og citrusagtige noter. Den passer godt til oste, vegetariske retter og lette fiskeopskrifter. Prøv den med artiskokker i dej.

Produktspecifikationer

Type
Mousserende
Klassifikation
Alghero DOC
Årgang
n/v
Land
Italien
Område
Sardinien
Druer
Torbato
Vinifikation
Affina 3 mesi in autoclave secoindo il metodo Charmat
Temperatur
8°/10°
Sulfitter
contiene solfiti
Servering

Sådan serverer du den bedst

Vinhuset

Sella & Mosca

SP 42 dei Due Mari, 07041 Alghero SS

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen