Barolo Bricco Ambrogio DOCG 2019 - Paolo Scavino in vendita
Paolo Scavino

Barolo Bricco Ambrogio DOCG 2019 - Paolo Scavino

Rød Piemonte Årgang 2019 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14%
Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig
97James Suckling94Wine Enthusiast
69,90 €
Inkl. moms
Sidste elementer på lager
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Barolo Bricco Ambrogio DOCG 2019 - Paolo Scavino

Vinproduktion

Barolo Bricco Ambrogio DOCG 2019 - Paolo Scavino produceres med 100% Nebbiolo-druer. Fermenteringen finder sted i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur i cirka 15-20 dage. Derefter modnes vinen på egetræsfade i ca. 24 måneder. Under modningsprocessen anvendes også større fade, kaldet "botti grandi" eller "botte garbè", for at forbedre vinens struktur og elegance. Vinifikationen finder sted i Piemonte-regionen i Castiglione Falletto. Vinmarkerne ligger på en kalk-lerjord og er primært eksponeret mod syd og sydvest, hvilket sikrer god solbelysning og optimal druemodning.

Barolo Bricco Ambrogio DOCG 2019 - Paolo Scavino: SMAGSPRØVE

Barolo Bricco Ambrogio DOCG 2019 - Paolo Scavino er en vin med stor elegance og kompleksitet. Ved visuel analyse præsenterer den sig med en intens rubinrød farve med granatreflekser. Ved duftanalyse fremkommer intense aromaer af modne røde frugter som kirsebær, blomme og hindbær, kombineret med delikate krydrede noter af lakrids og tobak. Ved smagsanalysen afsløres integrerede tanniner, en kompleks og afbalanceret struktur samt en vedvarende finish med behagelige bittertoner. Denne vin har en fremragende lang holdbarhed og kan opbevares i mange år. Det anbefales at servere den til kødretter og modnet ost.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Barolo DOCG
Årgang
2019
Land
Italien
Område
Piemonte
Druer
Nebbiolo
Temperatur
18°/20°
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

James Suckling
97/100
Wine Enthusiast
94/100
Servering

Sådan serverer du den bedst

Vinhuset

Paolo Scavino

Via Alba Barolo, 157, 12060 Castiglione Falletto CN

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen