Bolgheri Superiore DOC I Castagni 2013 - Michele Satta
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Bolgheri Superiore DOC I Castagni 2013 fra Michele Satta repræsenterer et fremragende eksempel på toscansk vinproduktion og viser kvaliteten og kompleksiteten i Bolgheri-vine. Denne vin er lavet af en blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah-druer, dyrket i ler- og sandjord med god ventilation og optimal solbestråling. Vingårdene ligger i Bolgheri, en af Toscanas mest prestigefyldte subzoner, kendt for at producere vine af højeste kvalitet. Vinifikationsprocessen for Bolgheri Superiore DOC I Castagni 2013 omfatter omhyggelig fermentation i rustfrie ståltanke, efterfulgt af 18 måneder i franske egetræsfade og yderligere flaskemodning. Denne lange aldringsproces giver vinen en kompleks og velafbalanceret struktur, der afspejler den unikke karakter af Bolgheri-terroiret.
Bolgheri Superiore DOC I Castagni 2013 - Michele Satta: Smagenoter
Bolgheri Superiore DOC I Castagni 2013 fra Michele Satta præsenterer en intens rubinrød farve med granatrøde reflektioner, der indikerer dens modenhed. På næsen tilbyder vinen et rigt bouquet af modne røde og sorte frugter, såsom ribs og blommer, beriget med noter af sort peber, tobaksblade og mørk chokolade. På ganen er den kendetegnet ved sin elegance og kompleksitet, med velintegrerede tanniner og livlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedholdende, med hints af krydderier og en subtil mineral note. Ideel til retter med rødt kød, stege og lagrede oste, er Bolgheri Superiore DOC I Castagni 2013 en vin, der udvikler sig smukt over tid.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Bolgheri Superiore DOC
- Årgang
- 2013
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Cabernet sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
- Vinifikation
- Affina in barrique di legni francesi con legni nuovi per un quinto per un tempo compreso tra i 18 ed i 24 mesi
- Temperatur
- 18°/20°
- Mad
- Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Priser og anerkendelser
- James Suckling
- 92/100
- Wine Spectator
- 92/100
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Fagiano ripieno di salsiccia
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2034
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Flere vine fra dette vinhus
Syrah Toscana IGT 2021 - Michele Satta [Box 6 bottles]
Bolgheri Superiore DOC Marianova 2021 - Michele Satta [Box 6 bottles]
Giovin Re Viognier Toscana IGT 2022 - Michele Satta [Box 6 bottles]
Bolgheri Superiore DOC Marianova 2021 - Michele Satta
Andre vine, du måske vil kunne lide
Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2019 - Felsina [Original wooden case, 6 bottles]