Syrah Michele Satta 2020 til salg
Michele Satta

Syrah Toscana IGT 2021 - Michele Satta

Rød Toscana Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13.5%
Lagret på træ Aroma: krydret Biodynamisk Fylde: kraftig
45,90 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Michele Sattas Syrah repræsenterer meget for virksomheden og for hans personlige idé om Bolgheri.Den første vingård, hvor han plantede Syrah, går tilbage til 1991, helt i begyndelsen.Valget af Syrah blev født ud fra ønsket om bedre at repræsentere den aromatiske kompleksitet af Middelhavets terroir, men også at følge en personlig passion for nogle fantastiske flasker af Rhone.Michele ventede til gennemsnitsalderen på vinmarkerne var over 15 år for at kunne fremhæve denne drues store karakter.Høsten finder sted i midten af september;de håndplukkede og udvalgte druer gærer spontant på 30 hl egetræsfade.Manuel nedstansning udføres for at genmixe hatten og kun om nødvendigt en åben genmontering.Der lægges stor vægt på høsttidspunktet og varigheden af macerationen for at udtrække bløde tanniner på en afbalanceret måde og forstærke den aromatiske rigdom.Efter malolaktisk gæring, som normalt udføres i november, lagres vinen 18 måneder på anden, tredje og fjerde passagebarrique og mindst et år på flaske.

SYRAH MICHELE SATTA: SMAGEN

Michele Sattas Syrah er rubinrød.Næsen har spændende aromaer af brombær, blåbær, cassis, Sichuan peber, rosmarin, grafit og hints af tobak og kakao.I munden har den kraftige tanniner tæmmet af alkoholisk generøsitet og blød frugtsmag;finishen er krydret og lang.Perfekt til lammesteg.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Toscana IGT
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Syrah
Vinifikation
affina 18 mesi in barrique di secondo, terzo e quarto passaggio e alemeno 12 mesi in bottiglia
Temperatur
16°/18°
Mad
Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2032

Vinhuset

Michele Satta

loc vigna al cavaliere, 61, 57022 Castagneto Carducci LI

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen