Palladino

Barolo DOCG Parafada 2021 - Palladino

Rød Piemonte Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14%
Lagret på træ Aroma: blomstret Fylde: kraftig
59,90 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Palladino 's Barolo Parafada 2014 er produceret med Nebbiolo druer, undersort Lampia og Michet, der kommer fra Parafada vingården, på kun en hektar, i Serralunga d'Alba med sydlig eksponering og højde mellem 270 og 360 meter over havet, på kun marly kalksten og sandet.Barolo-produktionsdisciplinen fastslår, at kun 3 af de 11 kommuner, der er angivet som oprindelsesområde for Nebbiolo-druerne, der er egnet til produktion af Barolo-vin, er egnede til dyrkning af vinstokke i hele landet:Serralunga d'Alba, Barolo og Castiglione Falletto.Druerne gærer i stål, vinen modner derefter 24 måneder på store fade og 12 måneder på flaske, inden den kommer på markedet.

BAROLO PARAFADA PALLADINO:SMAGEN

Palladinos 2014 Barolo Parafada kommer ind i glasset med en iriserende rubinrød med lilla og granatreflekser.Næsen er elegant, i noterne af rose, viol og mandarin, men også mystisk, i referencerne af træagtige jordagtige balsamer og friske aromatiske urter.I munden er den bestemt velegnet til lang levetid, med strenge, men elegante tanniner, friskhed, smag af blomster og urter.Hvis du er i Serralunga, så drik den med Bisalta-geden "Roast in Broth", Loggese hø, Artiskok, Foie Gras af Fabrizio Tesse, La Rei-Boscareto, med en betagende udsigt over vinmarkerne.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Barolo DOCG
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Piemonte
Druer
Nebbiolo
Temperatur
18°/20°
Mad
Oste, Primi di Terra, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

“Arrosto in Brodo” di capretto della Bisalta, fieno Loggese, Carciofo, Foie Gras (Fabrizio Tesse. La Rei, Boscareto)

Con chi

Occasione speciale

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2040

Vinhuset

Palladino

Piazza Maria Cappellano, 9, 12050 Serralunga d'Alba CN

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen