Bolgheri Superiore DOC Piastraia 2022 - Michele Satta
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Michele Sattas Bolgheri Superiore Piastraia repræsenterer demonstrationen af, at Micheles intuition i 1991 med at plante Cabernet Sauvignon og Merlot sammen med Sangiovese og Syrah for bedre at forstå det mangefacetterede udtryk i Bolgheri-territoriet er blevet fuldt ud tilfredsstillet.Vinen er sammensat af disse vinstokke i lige dele, der kommer fra forskellige firmaparceller.Høsten begynder i begyndelsen af september med Merlot og fortsætter indtil den første uge af oktober med Cabernet Sauvignon.Hver sort gærede separat i 30 hl afstublede egetræsfade med sin egen naturlige gær.Macerationen har variable tider, indledningsvis to daglige håndslag, derefter kun én (om nødvendigt en åben overpumpning).Vinen lagres derefter på franske egetræsbarriques, ny for en femtedel, i mellem 18 og 24 måneder, og igen efterfølgende på flaske.
BOLGHERI SUPERIORE PIASTRAIA MICHELE SATTA: SMAGEN
Michele Sattas Bolgheri Superiore Piastraia er lys rubinrød.Næsen har interessant kompleksitet med noter af vilde bær i marmelade, middelhavsscrub, cedertræ, kardemomme, peber, eukalyptus og kakao.Nippen er elegant, med livlig friskhed, surrende tanniner, frugtagtig og balsamicosmag.Overdådig, men velegnet til at kombinere med fasan fyldt med pølse.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Bolgheri Superiore DOC
- Årgang
- 2022
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Cabernet sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
- Druer
- Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 25%, Sangiovese 25%, Syrah 25%
- Vinifikation
- Affina in barrique di legni francesi con legni nuovi per un quinto per un tempo compreso tra i 18 ed i 24 mesi
- Temperatur
- 18°/20°
- Mad
- Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Fagiano ripieno di salsiccia
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2041
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Flere vine fra dette vinhus
Syrah Toscana IGT 2021 - Michele Satta [Box 6 bottles]
Bolgheri Superiore DOC Marianova 2021 - Michele Satta [Box 6 bottles]
Giovin Re Viognier Toscana IGT 2022 - Michele Satta [Box 6 bottles]
Bolgheri Superiore DOC Marianova 2021 - Michele Satta