Michele Satta

Bolgheri Superiore DOC Piastraia 2022 - Michele Satta

Rød Toscana Årgang 2022 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%
Lagret på træ Aroma: krydret Biodynamisk Fylde: kraftig
42,90 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Michele Sattas Bolgheri Superiore Piastraia repræsenterer demonstrationen af, at Micheles intuition i 1991 med at plante Cabernet Sauvignon og Merlot sammen med Sangiovese og Syrah for bedre at forstå det mangefacetterede udtryk i Bolgheri-territoriet er blevet fuldt ud tilfredsstillet.Vinen er sammensat af disse vinstokke i lige dele, der kommer fra forskellige firmaparceller.Høsten begynder i begyndelsen af september med Merlot og fortsætter indtil den første uge af oktober med Cabernet Sauvignon.Hver sort gærede separat i 30 hl afstublede egetræsfade med sin egen naturlige gær.Macerationen har variable tider, indledningsvis to daglige håndslag, derefter kun én (om nødvendigt en åben overpumpning).Vinen lagres derefter på franske egetræsbarriques, ny for en femtedel, i mellem 18 og 24 måneder, og igen efterfølgende på flaske.

BOLGHERI SUPERIORE PIASTRAIA MICHELE SATTA: SMAGEN

Michele Sattas Bolgheri Superiore Piastraia er lys rubinrød.Næsen har interessant kompleksitet med noter af vilde bær i marmelade, middelhavsscrub, cedertræ, kardemomme, peber, eukalyptus og kakao.Nippen er elegant, med livlig friskhed, surrende tanniner, frugtagtig og balsamicosmag.Overdådig, men velegnet til at kombinere med fasan fyldt med pølse.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Bolgheri Superiore DOC
Årgang
2022
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Cabernet sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
Druer
Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 25%, Sangiovese 25%, Syrah 25%
Vinifikation
Affina in barrique di legni francesi con legni nuovi per un quinto per un tempo compreso tra i 18 ed i 24 mesi
Temperatur
18°/20°
Mad
Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Fagiano ripieno di salsiccia

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2041

Vinhuset

Michele Satta

loc vigna al cavaliere, 61, 57022 Castagneto Carducci LI

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen