Mazzei

Siepi Toscana Rosso IGT Castello di Fonterutoli 2020 - Mazzei

Rød Toscana Årgang 2020 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig
94Robert Parker
94,90 € 103,70 € Du sparer 8%
Inkl. moms

Laveste pris i de 30 dage før rabatten: 103,70 € · Sådan beregner vi rabatter

Jo mere du køber, jo mere sparer du

AntalRabat
6 14.18%
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Siepi di Mazzei Castello di Fonterutoli er, ifølge Gambero Rosso, "en af de 50 vine, der har ændret den italienske vinstil". Siden sin begyndelse har Siepi, ejet af Mazzei-familien siden 1435, været en modelgård, der stadig arbejdes på i dag med samme respekt for området. En unik beliggenhed, et særligt mikroklima og intuitionen i begyndelsen af ​​1980'erne om at plante Merlot som det ideelle supplement til Sangiovese i et særligt velegnet terroir. Vi er 260 meter over havniveau, med syd-sydvestvendt eksponering, på jord der hovedsageligt består af alberese (en kalkholdig sedimentær sten). Druerne, Merlot og Sangiovese i lige store mængder, høstes og vinificeres separat i stål, hvorefter vinen lagres i 18 måneder på små 225-liters franske egetræsfade (70% nye). Efter blandingen modnes Siepi i yderligere 4 måneder i betonkar.

SIEPI MAZZEI CASTELLO DI FONTERUTOLI: SMAGNING

Siepi di Castello di Fonterutoli er en dyb, levende rubinrød. Næsen er opulent, med noter af blommer og brombærkonfekt, lakrids, undervegetation og derefter pæon, damaskrose, nelliker, lakrids, tobak, Oolong-te og bjergfyr. Smagen er utrolig frisk, med en betydelig tannin, der er godt tæmmet af den generøse alkohol, og en umami og velsmagende finish. Fremragende til braiseret drossel

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Toscana IGT
Årgang
2020
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Cabernet sauvignon, Merlot
Vinifikation
Affina 18 mesi in piccoli fusti di rovere da 225 litri, e 4 mesi in vasche di cemento, per il 70% nuovi e per il 30% di secondo passaggio
Mad
Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Robert Parker
94/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Tordi in umido

Con chi

Occasione speciale

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2035

Vinhuset

Mazzei- Castello di Fonterutoli

Via Ottone III di Sassonia n. 5 Loc. Fonterutoli, 53011 Castellina in Chianti SI

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen