Bolgheri Rosso DOC 2023 - Michele Satta
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Michele Sattas Bolgheri Rosso er udtryk for, hvad Michele har plantet i de seneste år med "Bolgheri"-projektet i tankerne, med det formål at forbedre karakteristikaene af dette område til en rød med stor karakter og behagelighed.De sorter, der sammensætter det, er Sangiovese og Cabernet Sauvignon på henholdsvis 30%, Merlot på 20%, Syrah på 10% og Teroldego på 10%.Alle druerne er dyrket med omhu og håndværksmæssig dedikation, i en vingård med høj tæthed (ca. 6000 planter/ha), hvor der søges naturlig balance.Under høsten tillader manuel høst valget af perfekt modne klaser;gæringen foregår uden tilsætning af kunstig gær, med overpumpning eller nedstansning.Efter 12 måneders træ (delvis i store 30 hl egetræsfade, dels på 3, 4 og 5 år gamle barriques) går vinen på flaske og hviler i kælderen i 6 måneder inden den sælges.
BOLGHERI ROSSO MICHELE SATTA: SMAGEN
Michele Sattas Bolgheri Rosso er intens rubinrød.Næsen er ekstremt territorial med noter af enebær, fyrrebark, rød blomme, brombær, kattemynte og braknoter, der minder om ansjos.I munden er den frisk og velsmagende, med en rimelig længde og en rød orange finish.Farlig drikkelig vin, den er perfekt til pappardelle med kød og svamperagout.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Bolgheri DOC
- Årgang
- 2023
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Cabernet sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah, Teroldego
- Druer
- Cabernet Sauvignon 40% Sangiovese 30% Merlot 20% Syrah 10%
- Vinifikation
- affina 12 mesi parte in botti grandi di rovere (30 hl) parte di barrique di 3 4 e 5 anni
- Temperatur
- 18°/20°
- Mad
- Forretter, Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Priser og anerkendelser
- James Suckling
- 91/100
- Wine Spectator
- 90/100
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Pappardelle al ragù di carne e funghi
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2031
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Flere vine fra dette vinhus
Syrah Toscana IGT 2021 - Michele Satta [Box 6 bottles]
Bolgheri Superiore DOC Marianova 2021 - Michele Satta [Box 6 bottles]
Giovin Re Viognier Toscana IGT 2022 - Michele Satta [Box 6 bottles]
Bolgheri Superiore DOC Marianova 2021 - Michele Satta
Andre vine, du måske vil kunne lide
Solaia Toscana Rosso IGT 2016 - Antinori [Cassetta in legno, Magnum]