Michele Satta

Bolgheri Rosso DOC 2023 - Michele Satta

Rød Toscana Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13.5%
Lagret på træ Aroma: urteagtig Biodynamisk Fylde: kraftig
91James Suckling90Wine Spectator
22,90 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Michele Sattas Bolgheri Rosso er udtryk for, hvad Michele har plantet i de seneste år med "Bolgheri"-projektet i tankerne, med det formål at forbedre karakteristikaene af dette område til en rød med stor karakter og behagelighed.De sorter, der sammensætter det, er Sangiovese og Cabernet Sauvignon på henholdsvis 30%, Merlot på 20%, Syrah på 10% og Teroldego på 10%.Alle druerne er dyrket med omhu og håndværksmæssig dedikation, i en vingård med høj tæthed (ca. 6000 planter/ha), hvor der søges naturlig balance.Under høsten tillader manuel høst valget af perfekt modne klaser;gæringen foregår uden tilsætning af kunstig gær, med overpumpning eller nedstansning.Efter 12 måneders træ (delvis i store 30 hl egetræsfade, dels på 3, 4 og 5 år gamle barriques) går vinen på flaske og hviler i kælderen i 6 måneder inden den sælges.

BOLGHERI ROSSO MICHELE SATTA: SMAGEN

Michele Sattas Bolgheri Rosso er intens rubinrød.Næsen er ekstremt territorial med noter af enebær, fyrrebark, rød blomme, brombær, kattemynte og braknoter, der minder om ansjos.I munden er den frisk og velsmagende, med en rimelig længde og en rød orange finish.Farlig drikkelig vin, den er perfekt til pappardelle med kød og svamperagout.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Bolgheri DOC
Årgang
2023
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Cabernet sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah, Teroldego
Druer
Cabernet Sauvignon 40% Sangiovese 30% Merlot 20% Syrah 10%
Vinifikation
affina 12 mesi parte in botti grandi di rovere (30 hl) parte di barrique di 3 4 e 5 anni
Temperatur
18°/20°
Mad
Forretter, Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

James Suckling
91/100
Wine Spectator
90/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Pappardelle al ragù di carne e funghi

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2031

Vinhuset

Michele Satta

loc vigna al cavaliere, 61, 57022 Castagneto Carducci LI

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen