Etna Rosso Cusumano Alta Mora 2023 på tilbud
Cusumano

Etna Rosso DOC Alta Mora 2023 - Cusumano

Rød Sicilien Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: medium
23,90 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Etna Rosso Alta Mora di Cusumano er ren Nerello Mascalese, en naturlig etnisk sort dyrket i espalier og unge træer i 12 hektar vinmarker i en højde af 600/800 meter over havets overflade.i kommunen Castiglione di Sicilia, i distrikterne Verzella, Pietramarina, Feudo di Mezzo og Solicchiata.Høsten finder sted i de anden ti dage af oktober;macerationen varer i omkring 12 dage, hvorefter den malolaktiske gæring foregår i stål (en gæring af mælkebakterier, som omdanner æblesyre til mælkesyre, modificerer vinens syrestruktur og gør den blødere).Vinen raffineres derefter på 25 hl fade.

ETNA ROSSO ALTA MORA CUSUMANO:SMAGEN

Etna Rosso Alta Mora præsenteres i glasset af en levende rubinrød;på næsen handler det om underskoven, fra små sorte frugter til mineral- og humusnoter.I munden er den stram, tør, ret frisk, med en lang og velsmagende finish.Rigtig godt med den duftende cartocciata fra Catania, eller med kanin stuvet med oliven.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Etna DOC
Årgang
2023
Land
Italien
Område
Sicilien
Druer
Nerello mascalese
Vinifikation
affina 6 mesi in grandi botti di rovere da 25 hl
Temperatur
16°/18°
Mad
Forretter, Hvidt kød, Oste, Primi di Terra, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Cartocciata catanese; coniglio in umido con le olive.

Con chi

Amici

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2027

Vinhuset

Cusumano

SS 113, Km 307, Contrada San Carlo Contrada San Carlo, 90047 Partinico PA

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen