2019 15% 0,75 lt
Tenuta dell'Ornellaia
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC La Proporzione 2020 - Tenuta dell'Ornellaia
Rosso Toscana Annata 2020 Formato 0,75 lt Alcol 15%
Premiato
Affinamento in legno
Aroma fruttato
Fine Wine
3 BicchieriGambero Rosso
270,00 €
Tasse incluse
- 16.000+ recensionipositive e certificate
- Spedizione 72hin tutta Italia
- Gratis da 89,90 €altrimenti da 5,90 €
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Il vino
Descrizione e scheda tecnica
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC La Proporzione 2020 è una straordinaria espressione dell'arte enologica della Tenuta dell'Ornellaia, situata nella rinomata regione vinicola di Bolgheri in Toscana. Questo vino esclusivo nasce da un blend di varietà bordolesi selezionate con cura, tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, e rappresenta una delle più alte espressioni della qualità e della complessità della maison. Il nome "La Proporzione" riflette l’armonia e l’equilibrio che questo vino riesce a raggiungere. Le uve, raccolte a mano, fermentano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata e successivamente maturano per circa 18 mesi in barriques di rovere francese. Dopo l’affinamento in legno, il vino continua a svilupparsi in bottiglia per garantire una perfetta integrazione dei sapori e una complessità ricca.
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC La Proporzione 2020: Note di degustazione
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC La Proporzione 2020 si presenta con un colore rosso rubino profondo e brillante, che preannuncia la sua complessità. Al naso, il bouquet è sofisticato e avvolgente, con aromi di frutti neri maturi come more e ribes nero, intrecciati a sentori di tabacco, cuoio e spezie dolci. Un tocco di cioccolato fondente e un accenno di vaniglia arricchiscono ulteriormente il profilo aromatico. Al palato, il vino è elegante e corposo, con tannini vellutati e ben integrati che conferiscono una sensazione di grande finezza. La freschezza e l’acidità sono perfettamente bilanciate, dando vita a un finale lungo e persistente, caratterizzato da note di liquirizia e una leggera mineralità. Ottimo da abbinare a piatti di carne arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, La Proporzione 2020 è una scelta eccellente per occasioni speciali e momenti di celebrazione.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Bolgheri DOC
- Annata
- 2020
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Uvaggio
- Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
- Descrizione Uvaggio
- Cabernet Sauvignon 56% Merlot 25% Petit Verdot 10% Cabernet Franc 9%
- Affinamento
- Affina circa 18 mesi in barrique di rovere francese (70% nuove e 30% di secondo passaggio) e altri 12 mesi in bottiglia
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Note
- Contiene Solfiti
Premi e riconoscimenti
- Gambero Rosso
- 3 Bicchieri
Lo bevo
Come servirlo al meglio
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