Porta del Vento

Catarratto Monreale DOC 2024 - Porta del Vento

Hvid Sicilien Årgang 2024 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Aroma: blomstret Fylde: let
19,00 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Catarratto di Porta del Vento er produceret af halvtreds år gamle planter af 100% hvid Catarratto, dyrket som unge træer (den bedste form for landbrug til et ekstremt blæsende område som denne af Camporeales bakkede skråninger) på sandjord ved 600 grader meter over havets overflade.Marco Sferlazzo har drevet streng biodynamisk vindyrkning i årevis for at opretholde jordens balance og øge biodiversiteten.Druerne høstes i september;vinificeringen foregår uden hjælp af tilsætning, hvorefter vinen lagres i betontanke i ca. 6 måneder.

PORTA DEL VENTO CATARRATTO: SMAGEN

Catarratto di Porta del Vento har en strågul farve med gyldne nuancer;næsen er ekstremt territorial og bred:appelsinblomst, vilde blomster, kamille, vilde urter, citrusfrugter, strejf af salt mineralitet.På ganen er den meget frisk og kraftig, velsmagende og struktureret, meget lang.Meget godt med multe ceviche, eller med blæksprutte i fængsel.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Monreale DOC
Årgang
2024
Land
Italien
Område
Sicilien
Druer
Catarratto
Vinifikation
affina 6 mesi in vasche di cemento
Temperatur
8°/10°
Mad
Fisk og skaldyr forretter, Primi di Mare, Secondi di Mare, Vegetariske retter
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Ceviche di Muggine; Polpo in galera.

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2024

Vinhuset

Porta del Vento

90043 Camporeale PA

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen