n/v 12.5% 0,75 lt
Porta del Vento
Catarratto Frizzante Terre Siciliane IGT Voria Bianco - Porta del Vento
Funklende hvid Sicilien Årgang n/v Størrelse 0,75 lt Alkohol 11.5%
Biodynamisk
Aroma: frugtig
Økologisk
Fylde: let
16,90 €
Inkl. moms
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen
Beskrivelse og teknisk datablad
Voria di Porta del Vento i sin hvide version er en ærlig, territorial og legende vin.Fremstillet af rene Catarratto-druer, dyrket i et økologisk/biodynamisk regime og høstet i hånden i små kasser, vinificeret i cement og fermenteret på flaske med tilsætning af most til basisvinen;ufiltreret og ikke disgorgeret, det bevarer tilstedeværelsen af gær i flasken.De hvide Catarratto-planter dyrkes i espalieret på sandjord med tilstedeværelse af sandsten, i en højde af 550 meter.Marco Sferlazzo har drevet streng biodynamisk vindyrkning i årevis for at opretholde jordens balance og øge biodiversiteten.
VORIA WHITE PORT OF THE WIND: SMAGEN
Voria Bianco di Porta del Vento har en lys strågul farve;næsen er intens, munter og siciliansk, med noter af cedertræ, aromatiske urter, hævning, referencer til kapers og ansjospasta.Nippen er tørstslukkende, med fremragende citrusfriskhed, let saftighed, fine bobler og en let bitter finish.Indbydende til at drikke, det er den perfekte tidlige aperitif, måske ledsaget af brød og caponata, men også velegnet til bordet, med pizza som til en delikat skaldyrsrisotto.
Produktspecifikationer
- Type
- Funklende hvid
- Klassifikation
- Terre Siciliane IGT
- Årgang
- n/v
- Land
- Italien
- Område
- Sicilien
- Druer
- Catarratto
- Druer
- Catarratto 100%
- Vinifikation
- Rifermentato in bottiglia
- Temperatur
- 8°/10°
- Mad
- Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Forretter, Hvidt kød, Vegetariske retter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Etilikas smageskema
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza
Aroma
Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo
Helhedsindtryk
Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Pane e caponata; pizza; risotto di mare delicato
Con chi
Tutti i giorni
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2024
Købes ofte sammen
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Samme vinhus
Flere vine fra dette vinhus
Samme kategori
