Cesanese Lazio IGT Rubillo 2024 - Principe Pallavicini
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Cesanese Rubillo di Principe Pallavicini bliver født mellem de vulkanske bakker omkring Rom og Lazio Maremma. Virksomheden dyrker primært hvide druer, men i velstrukturerede jordarter, gennemsnitligt dybe og med en høj grad af lapilli, er Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og især Cesanese plantet, alle beregnet til ren vinifikation. Rubillo gæres med termoreguleret skalsmasceration i cirka 2 uger, og modnes derefter kort tid i ståltanke.
CESANESE RUBILLO PRINCIPE PALLAVICINI: SMAGNINGEN
Cesanese Rubillo di Principe Pallavicini har en kompakt rubinrød farve med lilla reflekser. Den dufter af brombær og skovfrugter, ros, iris, sort peber og mentolbalsam. I munden er den afbalanceret, med ikke for påtrængende tanniner og en let bitter eftersmag. Rubillo er en hverdags- og alsidig vin, lige så god til pasta all'amatriciana som til svinekotelet eller simpelthen med brød og pølser eller pizza.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Lazio IGT
- Årgang
- 2024
- Land
- Italien
- Område
- Lazio
- Druer
- Cesanese
- Druer
- Cesanese 100%
- Vinifikation
- Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
- Temperatur
- 16°/18°
- Mad
- Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Pasta all'amatriciana; arista di maiale; pane e salumi; pizza
Con chi
Tutti i giorni
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2024