COS

Grecanico Vittoria DOC Pithos Bianco 2023 - COS

Hvid Sicilien Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 11%
Aroma: frugtig Fylde: medium
22,50 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

COS White Pithos er en nektar, der giver dig følelsen af balance med universet.Dens navn kommer fra det græske ord Pithos, en terracottakrukke med en karakteristisk form.De 100% Grecanico druer dyrkes økologisk i omkring 250 meter over havets overflade, på jorde med medium konsistens:sub-apenninsk sand af kalkholdig natur, kiselholdigt sand og ler.Vinmarkerne ligger i Fontane-distriktet i Vittoria, med vinstokke i en gennemsnitsalder på 12 år.Høsten finder sted i september, og gæringen sker spontant i terracotta amforaer, på skindet, med indfødte gær;raffinementet udføres først i terracotta og derefter i flasken.

PITHOS WHITE COS:SMAGEN

Grecanico Pithos Bianco fra Cos præsenteres i glasset med en gylden gul farve med kobberagtig lysstyrke.Næsen er frisk og frugtig med noter af kandiseret abrikos, tørrede figner, fennikelfrø, salte hints.Ved nippen har den en dejlig duftende syre, der minder om cedertræ, og en drink, i det hele taget, virkelig tilfredsstillende.Skal smages alene, serveres derefter med frisk gedeost og tørrede tomater, eller med havbars all'isolana.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Terre Siciliane IGP
Årgang
2023
Land
Italien
Område
Sicilien
Druer
Grecanico
Druer
Grecanico 100%
Vinifikation
affina alcuni mesi nell'anfora di fermentazione e almeno 6 mesi in bottiglia
Temperatur
10°/12°
Mad
Forretter, Hvidt kød, Primi di Mare, Secondi di Mare, Vegetariske retter
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Fruttato

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Formaggio di capra fresco e pomodori secchi; branzino all'isolana.

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2025

Vinhuset

COS

SP3, Km 14,300, 97019 Vittoria RG

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen