Venturini Baldini

Lambrusco Rosso Emilia IGT Montelocco - Venturini Baldini

Funklende rød Emilia Romagna Årgang n/v Størrelse 0,75 lt Alkohol 11.5%
Prisvindende Aroma: frugtig Økologisk Fylde: medium
92Luca Maroni
7,20 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Lambrusco Monteloco fra Venturini Baldini er Lambrusco af Salamino-varianterne i renhed.Vi er på de historiske Matildic Hills, i lokaliteten Roncolo, mellem Parma og Reggio Emilia;vinmarkerne, der forvaltes økologisk, ligger i en højde af omkring 240 meter over havets overflade og hviler på leret sandjord.Druerne vinificeres i rødt med gæring ved kontrolleret temperatur, derefter foregår andengæringen i autoklave efter Charmat-metoden.Restsukkeret på 16 g/l gør den til en halvtør Lambrusco meget traditionsrig.

LAMBRUSCO MONTELOCO VENTURINI BALDINI:SMAGEN

Venturini Baldinis Lambrusco Monteloco er rubinrød med et lilla skum.Næsen er en vinøs triumf af frugt og blomster:blåbær, brombær, violer og syrener, med et behageligt forfriskende spor af aromatiske urter og cinchona.Drikken er næsten ældgammel, frisk og sød, med et silkeblødt skum, lavt alkoholindhold og kun antydet tanniner.Hvor god en snack med stegt gnocchi og parmaskinke!

Produktspecifikationer

Type
Funklende rød
Klassifikation
Emilia IGT
Årgang
n/v
Land
Italien
Område
Emilia Romagna
Druer
Lambrusco Salamino
Druer
Lammbrusco Salamino 100%
Vinifikation
Rifermenta in autoclave
Temperatur
10°/12°
Mad
Forretter, Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Luca Maroni
92/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Gnocchi fritti e prosciutto di Parma

Con chi

Tutti i giorni

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2022

Vinhuset

Venturini Baldini

Via Filippo Turati, 42, 42020 Roncolo RE

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen