Nero Buono Federici 2024 in promo
Federici

Nero Buono Lazio Rosso IGP 2024 - Federici

Rød Lazio Årgang 2024 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13%
Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: medium
8,70 €
Inkl. moms
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Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Il Nero Buono di Federici è stato prodotto a partire da uve 100% Nero Buono coltivate nella zona di Zagarolo in provincia di Roma. I vigneti aziendali allevati a spalliera con potatura a cordone speronato si sviluppano su terreni tufacei a un'altitudine di circa 330 metri sul livello del mare. Nel corso della vinificazione in rosso la fermentazione alcolica si è svolta in acciaio inox a temperatura controllata con macerazione del mosto sulle bucce. L'affinamento si è svolto per 6 mesi in acciaio inox e per 3 mesi in barriques di 2° e 3° passaggio.

NERO BUONO FEDERICI: LA DEGUSTAZIONE

Il Nero Buono di Federici si propone alla vista di un colore rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi di frutti rossi e sottobosco che si intrecciano a calde note di spezie scure. L'assaggio è pieno e avvolgente di trama tannica ben integrata e ottima coerenza gusto-olfattiva. A tavola è perfetto con formaggi stagionati e saporite ricette di terra a base di carni rosse o selvaggina.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Lazio IGT
Årgang
2024
Land
Italien
Område
Lazio
Druer
Nero Buono
Druer
Nero Buono 100%
Vinifikation
Affina 6 mesi in acciaio e3 in barrique.
Temperatur
16°/18°
Mad
Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Salsicce alla brace

Con chi

Tutti i giorni

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2030

Vinhuset

Federici

Via S Apollaria Vecchia 30 00039 Zagarolo RM

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