Maso Martis

Trento DOC Blanc de Blancs Brut - Maso Martis

Mousserende Trentino Alto Adige Årgang n/v Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Prisvindende Aroma: blomstret Økologisk Fylde: let
3 BicchieriGambero Rosso4 GrappoliBibenda
25,90 €
Inkl. moms

Jo mere du køber, jo mere sparer du

AntalRabat
6 8.032%
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Maso Martis Blanc de Blancs Brut er Chardonnay i renhed, par excellence druen til mousserende vine, der bedst matcher regionens terroir.Siden høsten 2013 har virksomheden opnået ICEA økologisk certificering for vingården og kælderen.De samlede hektarer dyrket med vinmarker på kalkholdig jord, rig på skelet og rød sten er 12, dyrket med den traditionelle Trentino-pergola.Høsten udføres i hånden i små kasser;en blød presning af de hele Chardonnay druer følger umiddelbart efter.Efter gæringen sker adskillelsen fra gæren og tilberedningen af cuvéen.Lagret på ståltanke tappes vinen det følgende forår med tilsætning af udvalgt gær.Efter en varighed over en periode på mellem 18 og 21 måneder, udføres remuagen og derefter disgorgement (restsukker er 6 g/l).

TRENTO DOC BLANC DE BLANCS BRUT MASO MARTIS:SMAGEN

Maso Martis Blanc de Blancs Brut har en bleg strågul farve med en meget fin perlage.Næsen er elegant og frisk med noter af hyldebær, æble, hvid fersken, aromatiske urter og lyst brød med smør.I munden er den meget frisk, skarp, krydret og lang.Perfekt til pasqualina-kagen, som med en marineret reje-taco eller med en Trentingrana-risotto, frisk cederskal og ansjoser.

Produktspecifikationer

Type
Mousserende
Klassifikation
Trento DOC
Årgang
n/v
Land
Italien
Område
Trentino Alto Adige
Druer
Chardonnay
Druer
Chardonnay 100%
Vinifikation
affina tra i 18 e i 21 mesi sui propri lieviti
Temperatur
8°/10°
Mad
Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Hvidt kød, Oste, Speget kød, Vegetariske retter
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Gambero Rosso
3 Bicchieri
Bibenda
4 Grappoli
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

scorza di cedro fresca e acciughe

Con cosa

Torta pasqualina; taco di gamberi marinati; risotto Trentingrana

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2025

Vinhuset

Maso Martis

Via dell'Albera, 52, 38121 Trento TN

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen