Trento DOC Brut - Letrari
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Il <Trento DOC di Letrari> er skabt af en blanding af Chardonnay og Pinot Nero druer, der er produceret i Vallagarina-området, i Trento-provinsen. Efter manuel høstning i små kasser blev drueklaserne ført til vinkælderen for at blive afstilket og blidt presset. Den resulterende most blev fermenteret første gang for at skabe basisvinen. Efter aftapningen blev der takket være inokuleringen af specifikke gærtyper gennemført en anden gæring, som er ansvarlig for mousserende effekten, efter principperne for Metodo Classico. Før degorgering er Letrari's Trentodoc Brut blevet lagret i 18 måneder i kontakt med gæren.
Letrari's Brut er strågul med gyldne reflekser og livlige bobler. I næsen udtrykker den duft af gule frugter, hvidblomst og brødskorpe. Smagen er blød og livlig, understøttet af en markant mineralsk friskhed, som fortsætter i finalen. Fremragende som aperitif, den går godt med ost og vegetariske retter såvel som velsmagende retter med havets fiskebaserede kød, bløddyr og skaldyr.
Produktspecifikationer
- Type
- Mousserende
- Klassifikation
- Trento DOC
- Årgang
- n/v
- Land
- Italien
- Område
- Trentino Alto Adige
- Druer
- Chardonnay, Pinot nero
- Druer
- Chardonnay e Pinot Nero
- Vinifikation
- Affina 18 mesi sui lieviti in bottiglia
- Temperatur
- 8°/10°
- Mad
- Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Oste, Skaldyr hovedretter, Vegetariske retter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Crostino con burrata e alici
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2025
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Trento DOC Rosè Brut - Letrari