Franciacorta DOCG Brut - Pavò
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Franciacorta Brut fra Pavò er manifestet for firmastilen.Dette projekt begyndte for et par år siden i Iseo, i provinsen Brescia, på den nordøstlige udkant af kirkesamfundet.Brut består af 90% Chardonnay og 10% Pinot Noir;den alkoholiske gæring af mosten foregår dels i stål og dels i barrique.Den malolaktiske gæring starter derefter spontant, derefter lagres vinen i stål i 5 måneder og igen i træ i yderligere 6.Aftappet med gæringsgæren til anden gæring hviler den sur lie i en periode på mindst 30 måneder.
FRANCIACORTA BRUT PAVÒ: SMAGEN
Franciacorta Brut fra Pavò Franciacorta har en blændende strågul kappe, yderligere oplyst af en fin og kontinuerlig perlage.Næsen er indbydende med solrige noter af gul fersken, mispel, mælkebøtte, som derefter er beriget med strejf af ristet mandel, gurkemeje og vanilje.I munden er den frisk, let krydret, cremet og med en krydret vedholdenhed.Fremragende aperitif og meget god med bid af kulmule i en mandelskorpe.
Produktspecifikationer
- Type
- Mousserende
- Klassifikation
- Franciacorta DOCG
- Årgang
- n/v
- Land
- Italien
- Område
- Lombardiet
- Druer
- Chardonnay, Pinot nero
- Druer
- Pinot nero e Chardonnay
- Vinifikation
- affina 30 mesi sui lieviti
- Temperatur
- 8°/10°
- Mad
- Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Skaldyr hovedretter, Vegetariske retter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Priser og anerkendelser
- Vitae
- 3 Viti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Bocconcini di nasello in crosta di mandorle
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2024
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Flere vine fra dette vinhus
Franciacorta DOCG Brut - Pavò [Astucciata]
Andre vine, du måske vil kunne lide
Franciacorta DOCG Brut - Muratori [Magnum, Astucciata]