Amarone Valpantena Bertani 2021 til en nedsat pris
Bertani

Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2021 - Bertani

Rød Veneto Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 15.5%
Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig
36,50 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Amarone Valpantena di Bertani er fremstillet af 80% Corvina- og 20% Rondinella-druer, der er dyrket på marmorkalkholdige og ler-kalkholdige jorde på skråningerne i Valpantena, en underzone i Valpolicella. Efter den manuelle høst, der fandt sted fra midten af september, blev drueklaserne arrangeret i enkellagskasser til tørring i frugtplukkeriet på Bertanis vinkældre i Grezzana (VR), for at opnå en større sukkerkoncentration i bærrene. I midten af januar året efter blev druerne afstilket og presset for at gå over til den alkoholiske gæring, som startede ved en temperatur på 4-5 °C og sluttede ved 22°C. Amarone della Valpolicella Valpantena fra Bertani blev lagret i træ i 30 måneder, primært i slaviske egetønder på 25 hl og en mindre del i barriques. Før vinen blev markedsført, hvilede den i 6 måneder på flaske.

AMARONE VALPANTENA BERTANI: SMAGNINGEN

Bertanis Amarone Valpantena di Bertani præsenterer sig i glasset med en dyb rubinrød farve. På næsen udtrykker den indtagende aromaer af kirsebær, surkirsebær og skovbærkonfyt, der kombineres med noter af chokolade, tobak og mørke krydderier samt delikate noter af ristet tørret frugt. Smagen er rig og fyldig, understøttet af en silkeblød tanninstruktur og en fyldig smag domineret af frugtagtige, krydrede og mineralnoter. Lang og vedvarende finish. Velegnet til modne oste samt overdådige retter med rødt kød og vildt.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Veneto
Druer
Corvina, Rondinella
Vinifikation
Affina 30 mesi una parte in botti di rovere di Slavonia con una capacità media di 25 hl, e una piccola parte in barrique, e 6 mesi in bottiglia
Temperatur
16°/18°
Mad
Oste, Rødt kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Filetto alla Wellington; Stracotto di manzo all’Amarone

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2030

Vinhuset

Bertani

Via Asiago, 1 37023 Grezzana VR

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen