Friulano Collio DOC Primarul 2024 - Venica
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Friulano Primarûl di Venica er en dedikation til virksomhedens historie:"Primarûl" på det friuliske sprog betyder førstefødte / stamfader, disse er faktisk de første druer, der blev vinificeret af grundlæggeren Daniele Venica, samt dem, der længe har repræsenteret regionen, så i anledning af virksomhedens 90 års jubilæum , Gianni og Giorgio ønskede at tillægge vinen dette navn.Høsten finder sted i midten af september;druerne macereres i 12/14 timer ved lav temperatur, hvorefter de gæres i et lukket kar med recirkulation af kuldioxid, som reducerer mængden af svovl.Ved afslutningen af processen forbliver vinen på bærmen i 6 måneder, altid i stål.
FRIULANO PIMARÛL VENICA: SMAGEN
Friulano Primarûl di Venica har en lys strågul med grønlige nuancer.Næsen er domineret af pære og æble, ledsaget af noter af hø, kamille og vilde blomster, og den typiske fornemmelse af frisk mandel, der er karakteristisk for druen.I munden er den rund, fyldig og med en let bitter og mandelfinish.Kombinationen med orientalsk dampet ravioli med svinekød og grøntsager er interessant.
Produktspecifikationer
- Type
- Hvid
- Klassifikation
- Collio DOC
- Årgang
- 2024
- Land
- Italien
- Område
- Friuli Venezia Giulia
- Druer
- Friulano
- Druer
- Friulano 100%
- Vinifikation
- affina 6 mesi in acciaio sui propri lieviti
- Temperatur
- 10°/12°
- Mad
- Fisk, Hvidt kød, Kraftig Madretter, Speget kød, Vegetariske retter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Ravioli orientali a vapore con maiale e verdure.
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2026