Montepulciano d'Abruzzo DOC Centovie 2021 - Umani Ronchi
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Montepulciano d'Abruzzo Centovie er den nyfødte af Umani Ronchi-familien.Dette fuldender designdesignet af Centovie:et sjælens sted med udsigt over Gran Sasso, foran hvilken Bernetti-familien for mange år siden forestillede sig og derefter gennemførte et projekt af værdi for territoriet og for dets mest betydningsfulde ampelografiske varianter.Vi er i Montipagano ejendom, der strækker sig over 27ha, som altid har været økologisk dyrket, på skråningerne af en bakke mod syd, nær Roseto degli Abruzzi.Vingården er plantet på leret jord, nogle gange sandet med en god tilstedeværelse af skelet, i ca. 200 moh.Høsten finder sted i de første ti dage af oktober;de afstilkede og let pressede druer gæres i stål.Efterfølgende gennemgår vinen malolaktisk gæring, igen i stål, og forædler derefter del i stort træ, del i lille træ, i 12-14 måneder.Efter aftapning ældes Montepulciano Centovie yderligere i flasken, i et termokontrolleret miljø, i omkring 6-8 måneder.
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO HUMAN CENTOVIE RONCHI:SMAGEN
Umani Ronchis Montepulciano Centovie har en intens rubinfarve med lilla nuancer.Næsen er vigtig, med referencer til sorte kirsebær, brombærsyltetøj, den typiske lakrids og middelhavskrydderier.Smagen er varm, balanceret mellem friskhed, smag og velintegrerede tanniner.Perfekt til det nørdede barn.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Årgang
- 2021
- Land
- Italien
- Område
- Abruzzo
- Druer
- Montepulciano
- Druer
- Montepulciano 100%
- Vinifikation
- Affina 12-14 mesi in botti di legno, e 6-8 mesi bottiglia, grande e piccolo
- Temperatur
- 16°/18°
- Mad
- Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Capretto alla neretese
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2028
Kunder, der valgte denne vin, købte også