Montepulciano d'Abruzzo DOC Podere 2024 - Umani Ronchi
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Montepulciano Podere di Umani Ronchi stammer fra 100% Montepulciano-druer dyrket i vinmarker beliggende mellem Teramo og Chieti. Efter den manuelle høst blev druerne ført til vinifikation, som inkluderede en macerationsfase, hvor mosten var i kontakt med skindene i 10 dage. Dette blev efterfulgt af alkoholisk gæring - som omdannede sukker til alkohol - og malolaktisk gæring - som blødgjorde vinens aromatiske og strukturelle kanter. Modningen fandt sted i 4 måneder i rustfrit stål og derefter i kort tid på flaske.
MONTEPULCIANO PODERE UMANI RONCHI: SMAGNINGEN
Montepulciano Podere di Umani Ronchi fremviser sig med en rubinrød farve med lilla reflekser. I næsen opstår aromaer af kirsebær og små røde frugter, der blandes med toner af sort peber og mørke krydderier. Smagen er ærlig og robust, forstærket af kraftige tanniner og en livlig frisk-saltet finish, som vedvarer. Ved bordet passer den godt sammen med pølser og modne oste samt lækre retter med rødt kød.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Årgang
- 2024
- Land
- Italien
- Område
- Abruzzo
- Druer
- Montepulciano
- Druer
- Montepulciano 100%
- Vinifikation
- Affina in acciaio per circa 4 mesi.
- Temperatur
- 18°/20°
- Mad
- Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Fusilli alla Boscaiola
Con chi
Tutti i giorni
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2028