Fontodi

Flaccianello della Pieve Colli della Toscana Centrale Rosso IGT 2018 - Fontodi

Rød Toscana Årgang 2018 Størrelse 0,75 lt Alkohol 15%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: blomstret Aroma: frugtig Fylde: medium Fylde: kraftig Fine Wine
5 GrappoliBibenda98Robert Parker96Wine Spectator
148,00 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Flaccianello di Fontodi er lavet af 100% Sangiovese-druer dyrket i Panzano-området i Chianti, en del af Greve i Chianti i provinsen Firenze. For denne stolte toscanske rødvin startede den alkoholiske gæring spontant i ståltanke gennem virkningen af indfødte gærceller og omfattede en 21-dages macerationsperiode med drueskallerne. Malolaktisk gæring, som har blødgjort vinens aromatiske og strukturelle kanter, fandt sted i træ. Før frigivelse blev Flaccianello della Pieve Colli della Toscana Centrale Rosso fra Fontodi lagret i 24 måneder i Troncais- og Allier-barriques, efterfulgt af yderligere 10 måneder på flaske.

FLACCIANELLO FONTODI: SMAGSNOTER

Flaccianello della Pieve fra Fontodi præsenterer en intens rubinrød farve. På næsen afslører den aromaer af kirsebær og modne røde frugter, kombineret med antydninger af nelliker og orientalske krydderier samt subtile noter af grafit. På ganen er den velafbalanceret og elegant, støttet af en fin og poleret tanninstruktur og en mild friskhed, der smelter sammen med en spændende mineralitet, som varer ved i den lange eftersmag. Den passer godt til lagrede oste og strukturerede retter med rødt kød eller vildt.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Colli della Toscana Centrale IGT
Årgang
2018
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Sangiovese
Druer
Sangiovese 100%
Vinifikation
affina in barrique di rovere per 2 anni
Temperatur
16°/18°
Mad
Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Bibenda
5 Grappoli
Robert Parker
98/100
Wine Spectator
96/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Arrosto di manzo alle prugne; Piccione ripieno al forno

Con chi

Palati esperti

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2030

Vinhuset

Fontodi

San Leolino, 89, 50022 Greve in Chianti FI

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen