2024 12.5% 0,75 lt
Elena Walch
Pinot Nero Alto Adige DOC 2024 - Elena Walch
Rød Trentino Alto Adige Årgang 2024 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Lagret på træ
Aroma: frugtig
Fylde: medium
17,90 €
Inkl. moms
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen
Beskrivelse og teknisk datablad
Elena Walch se Pinot Noir word hoofsaaklik uit die Barleith-wingerd in Caldaro (410 meter bo seespieël, op sagte rooierige, kalk- en kleigrond) vervaardig.Maserasie duur vir ongeveer 10 dae;die fermentasie vind plaas in staaltenks by 'n beheerde temperatuur (die temperatuurbeheer dien om te verseker dat die fermentasie stadig en konstant ontwikkel en dat daar geen fermentasieblokke is nie, met die dood van die wyngiste en die moontlike sneller van fermentasie van ander ongeskikte swamme of bakterieë).Malmelksuurgisting volg, dan word die wyn deels in groot eikehoutvate van 22 hektoliter, deels in vlekvryestaalhouers verouder.
PINOT NERO ELENA WALCH: DIE PROE
Elena Walch se Pinot Nero kom die glas binne met 'n helder robynrooi.Die neus is tipies en territoriaal, met sweempies van wildebessies, framboos in die eerste plek, sweempies van bergkruie, 'n sekere mineraliteit en 'n pitigheid teenoor gerookte witpeper.In die mond is dit elegant, vars, hartig en aromaties in lyn met die neus.Baie goed in die geselskap van tradisionele Suid-Tiroolse gebakte vleis, gekenmerk deur 'n medium geurmiddel, die looiery van kruie en soetrissies, en ambagsmatige rook.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Alto Adige DOC
- Årgang
- 2024
- Land
- Italien
- Område
- Trentino Alto Adige
- Druer
- Pinot nero
- Vinifikation
- affina in parte in botti di rovere e in parte in acciaio
- Temperatur
- 16°/18°
- Mad
- Forretter, Hvidt kød, Primi di Terra, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Etilikas smageskema
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza
Aroma
Intensità
Complessità
Speziato
Fruttato
Erbaceo
Helhedsindtryk
Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Salumi altoatesini tradizionali.
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2028
Købes ofte sammen
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Samme vinhus
Flere vine fra dette vinhus
Samme kategori
