Elena Walch

Sauvignon Alto Adige DOC 2024 - Elena Walch

Hvid Toscana Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13%
Aroma: urteagtig Fylde: let
15,50 €
Inkl. moms
Sidste elementer på lager
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Elena Walch se Sauvignon word geproduseer met druiwe wat hoofsaaklik van die Altenburg-wingerd in Caldaro geoes word.Ons is op 'n hoogte van 600 meter, op porfierkwartsterrasse met kalksteen en dolomitiese klip.Die druiwe word sag gepars en die mos ondergaan statiese verheldering.Fermentasie vind plaas in staaltenks by 'n beheerde temperatuur van 19 ° C (temperatuurbeheer dien om te verseker dat fermentasie stadig en konstant ontwikkel en dat daar geen fermentasieblokke is nie, met die dood van die wyngiste en die moontlike sneller van fermentasie deur ander ongeskikte swamme of bakterieë;in die geval van wittes en rosés is dit ook veral belangrik vir die behoud van die aromas).Die wyn verouder dan vir 'n paar maande op sy eie gis in vlekvrye staalhouers.

SAUVIGNON ELENA WALCH: DIE PROE

Elena Walch se Sauvignon word in die glas aangebied met 'n pragtige strooigeel met jeugdige groenerige weerkaatsings.Die neus is territoriaal, met sweempies van appelliefie, vlierbessie en bergkruie.In die mond is dit elegant, met 'n volgehoue suurheid en smaaklik.Baie goed in die geselskap van pittige noedels met garnale en groente.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Alto Adige DOC
Årgang
2023
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Sauvignon
Temperatur
8°/10°
Mad
Fisk og skaldyr forretter, Primi di Mare, Vegetariske retter
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Noodles di gamberi e verdure.

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2026

Vinhuset

Elena Walch

Via Andreas Hofer, 1, 39040 Termeno sulla strada del vino BZ

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen