Pinot Nero Alto Adige DOC 2024 - San Michele Appiano
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Pinot Nero di San Michele Appiano blev fremstillet af 100% Pinot Nero druer dyrket i områderne Caldaro og Appiano, i provinsen Bolzano.Oprindelsesvinmarkerne omfatter vinstokke fra 5 til 25 år med sydlig, sydøst og sydvestlig eksponering og insisterer på moræneaflejringer og grusholdige kalkholdige jorder i en højde mellem 400 og 550 meter over havets overflade.Efter den manuelle høst, udført i første halvdel af september, blev druerne sendt til vinificering, som omfattede en alkoholisk gæringsfase i stål.Før aftapning blev Pinot Nero Alto Adige DOC 2018 af San Michele Appiano lagret i 4-6 måneder på store fade.
PINOT NERO SAN MICHELE APPIANO: SMAGEN
Pinot Noir fra San Michele Appiano er foreslået i glasset med en lys granatrød farve.På næsen frigiver den aromaer af brombær, hindbær og små bær, der fletter sig sammen med blomstertoner af viol og føjelige noter af orientalske krydderier.Smagen er harmonisk og elegant, understøttet af livlige, men velintegrerede tanniner og et blidt frisk-krydt spor, der fortsætter i afslutningen.Ved bordet passer det godt til lagrede oste og velsmagende landopskrifter baseret på rødt kød og vildt.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Alto Adige DOC
- Årgang
- 2024
- Land
- Italien
- Område
- Trentino Alto Adige
- Druer
- Pinot nero
- Druer
- Pinot Nero !00%
- Vinifikation
- Affina 4-6 mesi in botte grande
- Temperatur
- 16°/18°
- Mad
- Forretter, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Uovo poché con tartufo e crostini di pane; Tagliatelle al ragù d'anatra
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2029
San Michele Appiano
Via Circonvallazione, 17-19, 39057 Appiano sulla strada del vino BZ
Opdag vinhuset →Kunder, der valgte denne vin, købte også
Flere vine fra dette vinhus
Andre vine, du måske vil kunne lide