Tormaresca

Primitivo Salento IGT Torcicoda 2023 - Tormaresca

Rød Puglia Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 15%
Lagret på træ Aroma: krydret Fylde: kraftig
17,00 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Primitivo Torcicoda di Tormaresca er produceret med udvalgte druer fra ungt træ og vinmarker, der er trænet med sporekordon, ved Tenuta Maìme di San Pietro Vernotico, syd for Brindisi.Druerne er høstet let overmodne og vinificeret ved en kontrolleret temperatur;maceration varer mere end 10 dage.Den malolaktiske gæring udføres i franske og ungarske egetræskar, hvor vinen derefter raffineres i omkring 10 måneder.Dette efterfølges af en yderligere periode på 8 måneders forædling i flasken, før den bringes på markedet.

TORCICODA TORMARESCA PRIMITIV: SMAGEN

Primitivo Torcicoda di Tormaresca har en intens rubinrød med lyse lilla nuancer;næsen er overdådig, med strejf af modne sorte kirsebær og brombær og et strejf af vanilje, lakrids og kaffe.I munden er den velsmagende, fløjlsblød, lang, med frugt og ristede noter.Den passer godt til strukturerede kødretter som dueragout eller den traditionelle apuliske "marro", en stor rulle lam og dens indvolde.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Salento IGT
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Puglia
Druer
Primitivo
Temperatur
18°/20°
Mad
Oste, Primi di Terra, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Marro pugliese; risotto di piccione; capocollo di Martinafranca.

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2027

Vinhuset

Tormaresca

S. Provinciale 86 Per Torre San Gennaro, 72027 San Pietro Vernotico BR

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen