Ferrari

Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Millesimato 2015 - Ferrari [Astucciato]

Mousserende Trentino Alto Adige Årgang 2015 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Aroma: frugtig Fylde: medium Fine Wine
190,00 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Trento DOC Giulio Ferrari Reserve af grundlæggeren :hvis der er nogle italienske mousserende vine, hvis navn får smagsløgene til at vibrere, er dette en af dem.La Riserva del Fondatore blev født i 1972, hvor ledelsen af virksomheden er i hænderne på anden generation af Lunellis, Franco, Gino og Mauro.Den er produceret med 100% Chardonnay-druer, fra vinmarkerne, der ejes af familien, på skråningerne af bjergene, der indrammer Trento, op til 600 meter over havets overflade, vendt mod sydvest.Høsten finder sted i midten af september;vinificeringen efterfølges af 10 års lagring på bærmen.

GIULIO FERRARI RESERVE TIL GRUNDLÆGGEREN: SMAGEN

Giulio Ferrari 2009 viser sig i et gyldengult glas oplyst af en tæt og meget fin perlage.På næsen fordyber den os i et kalejdoskop af aromaer og fortryllende referencer:abrikos, mango og grapefrugtskal, og derefter gule blomster, honning, vanilje og toast;Efter et stykke tid dukker minderne op om hvid chokolade og et frisk kardemommekrydderi.I munden er den elegant og cremet, med en smuk friskhed og skarp saltholdighed, lang og velsmagende.At smage i religiøs ensomhed er et must;så er det rart at ledsage det med briochebrød, demi sel smør og Comacchio ansjosfileter.

Produktspecifikationer

Type
Mousserende
Klassifikation
Trento DOC
Årgang
2015
Land
Italien
Område
Trentino Alto Adige
Druer
Chardonnay
Vinifikation
affina 10 anni sui propri lieviti
Temperatur
6°/8°
Mad
Fisk og skaldyr forretter, Hvidt kød, Primi di Mare, Primi di Terra, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Pan brioche, burro demi sel e filetti di acciughe di Comacchio.

Con chi

Occasione speciale

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2040

Vinhuset

Ferrari

Via del Ponte, 15, 38123 Trento TN

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen